下個月13號就是中秋節,家家戶戶不免俗又是烤肉、又是吃月餅;高糖、高油、高熱量容易對身體造成極大負擔,建議銀屑病患者歡度佳節同時,不妨多吃當季水果,像是麻豆柚子等等,均衡飲食對人體比較健康。

濰坊治銀屑病研究所表示,柚子屬于蕓香科柑橘屬的食物,能理氣、幫助消化、降血脂、可以清熱化痰。其中,很大的好處,就是會刺激腸胃蠕動、幫助排便。
尤其是現代人因為工作、生活壓力加上缺乏運動的關系,容易產生便秘問題;吃柚子有助于排便。原因是柚子內含高纖維、維他命C含量又是蘋果的八倍、微量元素等等,都可以幫助潤腸。
吃柚子還是有些禁忌,例如有高血壓、糖尿病等患者,因吃藥需求,此類的銀屑病患者必須適量食用、不宜過量﹔很多的水果都有偏甜的狀況,柚子以水果種類來說,不是追求最甜,而是應該微酸帶甜。
柚子樹整棵都是寶,包括果實、果皮、柚花、種籽、到柚子樹根,都可以當成中藥材,柚子果實可以潤肺、化痰、理氣、治便秘;果皮可以寬中、化濕、理氣,能讓寒痰可以消失。
對于體質較寒、容易咳嗽的人來說,提出了一個小秘訣:吃柚子太寒會咳嗽,只要事后用柚子皮含白曩的部分切絲,然后煮水飲用,就能夠潤肺化痰,調節過來。
至于,什么樣的柚子很好的?
柚子在采收后還不是很好吃,一定要經過『辭水(消水)』。「辭水」就是將柚子堆放在陰涼通風好的地方,讓果實水分逐漸流失,柚子外皮會慢慢從淺綠色轉為淡黃色,果肉開始變軟,不但更加多汁、口感也更為香甜。
因此,建議銀屑病患者現在買柚子回家,再放置一、兩個禮拜后再吃,才能嘗出真正老欉麻豆柚子的滋味。