3月21日是一年一度的春分時節，春暖花開的季節養生吃什么呢？春分時節有很多時令美食，消食化痰的春筍、健脾養肝的黃豆芽等等，都是春分養生的美食，下面給我們的銀屑病患者講幾種時令食物。
春分養生吃什么？
治銀屑病的濰坊研究院醫生指出，每個季節都有符合其氣候條件而生長的時令菜，得天地之精氣，營養價值高。
豆芽、豆苗、萵苣等食材，有助于銀屑病患者活化身體生長機能;而食用桑椹、櫻桃、草莓等營養豐富的水果，則能潤肺生津，滋補養肝。
1、春筍
說到吃春，不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美，可嚼出清香和甘醇來，被譽為素食佳品，筍的營養價值也很高，其纖維素、蛋白質含量都比較高，而且富含B族維生素、礦物質等，具有消食、化痰、解毒、利尿的作用。特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便秘的功能。
2、黃豆芽
春分時，正是黃豆芽大量上市的季節。黃豆芽性寒味甘，可以健脾養肝，恰好符合春季養肝補脾的特點。同時，春天不少銀屑病患者會缺乏維生素B2，出現口角發炎的情況，黃豆芽中富含維生素B2，有助于預防口角發炎。
3、菠菜
春天里吃食的菜蔬還有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季為佳，春菠根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。在濰坊的銀屑病醫生也認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。
4、蔥和蒜
春季也是蔥和蒜在一年中營養最豐富、最嫩、最香、盡量好吃的時候，此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染，但要是銀屑病患者吃過后皮損有發紅、瘙癢的現象就不要再吃了。
5、大紅棗
中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以銀屑病患者應少食酸味食品，而適當吃些甜食。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。
