發炎容易導致肥胖，也易導致各類慢性疾病加重，例如說我們生活中常見的頑固性皮膚疾病牛皮癬。除此之外，身體一旦發炎，可能導致肝炎、肺炎、神經炎、腎臟炎、自體免疫疾病、關節炎、糖尿病與心血管疾病，而肥胖與疲勞可能就是發炎原兇。
濰坊牛皮癬醫院醫生指出，但什么是發炎？為什么身體會發炎？又有哪些營養素可抵抗發炎呢？這一些，相信很多患者朋友們并不是很解。
在現代許多年輕的牛皮癬群體中，由于許多人在長期的壓力下依賴暴飲暴食來緩解壓力，或者因為三餐不正常而只吃簡單的高熱量淀粉、高脂肪或含糖飲料，導致熱量攝入過多。然而，營養物質嚴重不平衡，導致身體疲勞和精神缺乏，而代謝異常則導致機體發炎。
發炎是一種生理反應，好發在生病、受傷、疲勞、壓力大、代謝異常與惡心想吐等情況，對有牛皮癬的患者來說，身體并不會無故就發炎。
但如果長期反復出現發炎癥狀，好了不久又復發的話，牛皮癬患者就要注意可能是身體的代謝出了問題，可能是脂肪細胞造成發炎、高血糖或高血壓的慢性疾病造成組織發炎反應，也可能是身體某部位受到損傷或受到病毒、細菌感染。
為什么肥胖、疲勞會與發炎有關？
肥胖脂肪細胞分泌細胞因子，引起機體發炎；疲勞的主要原因是長期精神緊張、睡眠不足或營養攝入不足，當銀屑病患者有輕微的炎癥反應時，免疫力會下降，導致機體易患疾病。
在濰坊牛皮癬醫生說，針對這些情況，牛皮癬患者可以分別攝取適量的抗炎營養素，如歐米茄-3脂肪酸、植體素、維生素C、益生菌生物量等；歐米茄-3脂肪酸可以維持血管彈性，降低三酰甘油和膽固醇。
植化素則為包括類胡蘿卜素、類黃酮素等存在于不同顏色的各種蔬果中，具有調節生理機能、增強免疫系統與保護細胞組織的功能；維生素C可清除造成發炎的自由基，也可修復身體受損組織的作用，牛皮癬患者可從柑橘類的水果攝取。
而存在于腸道的益菌也有助于身體抑制發炎跟過敏反應，牛皮癬患者可從菇類、藻類或蔬菜中取得。
